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脫乙酰度50%殼聚糖

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脫乙酰度50%殼聚糖

詳細介紹

産品介紹:

脫乙酰度50%殼聚糖是真正意義上的水溶性殼聚糖,也叫水溶性甲殼素(有不成文的規定,隻有脫乙酰大于65%的甲殼素才被稱為殼聚糖)。它是一種堿性粘多糖,其結構跟透明質酸非常相似。透明質酸是由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖雙糖單元聚合而成,脫乙酰度50%的殼聚糖是由D-氨基葡萄糖和N-乙酰氨基葡萄糖雙糖單元聚合而成。脫乙酰度50%殼聚糖的功能、性質與普通殼聚糖有很大的區别,脫乙酰度50%殼聚糖能完全溶于水,在酸性條件下,它呈溶液狀态,而在堿性條件下,它呈溶膠狀态。

質量指标:

檢測項目

質量指标

外觀

白色或微黃色粉末,無可見異物

pH值(1%水溶液)

5.5-7.5

黏度,mpa.s

≥10

水不溶物,%

≤0.1

重金屬(以pb計),mg/kg

≤10.0

砷,mg/kg

≤1.0

幹燥失重,%

≤10.0

熾灼殘渣,%

≤1.0

說明:

    本産品無現貨,需要定制,提供給科研機構和大專院校進行應用研究。

相關标簽:水溶性殼聚糖,脫乙酰度50%殼聚糖供應

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